Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую

Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую

Мясо с грибами тушеное

Мало кто не пробовал мясо, тушеное на сковороде с грибами или без, ведь рецепт достаточно прост и никаких особых кулинарных способностей для приготовления этого блюда не нужно. Но секрет приготовления все же имеется - тушить мясо, будь то свинина, курица, а в особенности - говядина, нужно долго, до полного разъединения связей между волокнами, постоянно подливая мясной бульон.

Ингредиенты для мяса с грибами:

мясо свинина (телятина готовится аналогично),
грибы (шампиньоны),
лук репчатый,
чеснок,
специи - смесь перцев и сушеная зелень,
соль,
растительное масло,
мясной бульон

Приготовление мяса с грибами

Мясо с грибами тушеное Мясо нарезаем тонкими брусочками, сдабриваем смесью перцев и сушеной зелени или другой подходящей приправой, растительным маслом, оставлять мариноваться не нужно, мясо будет в контакте с приправами длительное время.

Мясо с грибами тушеное Обжариваем на раскаленной сковороде, убавляем огонь до чуть ниже среднего и оставляем тушиться в собственном соку минут 20. Следим, чтобы жидкость не полностью выпаривалась из кастрюли, при необходимости добавляем немного воды.

Мясо с грибами тушеное Чистим грибы и нарезаем их произвольными кусочками, добавляем к мясу. Тушим около часа до размягчения мяса практически до состояния мясной тушенки, не забывая подливать крепкий мясной бульон, ну или воду на крайний случай,

Мясо с грибами тушеное минут за 10-15 до планируемого окончания тушения добавляем репчатый лук и чесночек,

Мясо с грибами тушеное  снова накрываем крышкой и тушим мясо до готовности. На этом этапе, если у вас имеется в наличии свежая зелень, нарезаем ее в мясо с грибами, накрываем крышкой и дем немного отдохнуть.

Подавать можно практически с любым гарниром, хоть с картофелем, хоть с овощами, хоть с пастой.

 

Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 5
Картинки и
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 29
Выкройки крабов, омаров и раков - Каталог выкроек
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 67
Самодельный
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 49
Как сделать
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 94
Как сесть на шпагат в домашних условиях - упражнения
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 50
Матовый маникюр фото новинок дизайна
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 98
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 6
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 60
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 96
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 98
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 38
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 12
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 66
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 7
Со знаменитостями Фотоэффекты онлайн познай новую 12